Nước Mắm Tĩn Nhãn Đỏ 40N Chai Thủy Tinh 525ml

Nước mắm Tĩn nhãn đỏ là dòng nước mắm rin đựng chai thủy tinh của thương hiệu Nước Mắm Tĩn (Làng Chài Xưa). Theo nhà sản xuất, “rin” là những giọt nước mắm nhỉ đầu tiên, được kéo rút trực tiếp từ thùng chượp gỗ, cá muối chín chậm, theo công thức gắn với ông tổ nghề Trần Gia Hòa ở Phan Thiết.

Thông tin trên nhãn

• Thành phần: cá cơm, muối tinh khiết và đường mía. Nhãn không ghi chất bảo quản.
• Chỉ tiêu chất lượng: nitơ tổng 40 ± 4 g/l, nitơ axit amin trên 50% nitơ tổng.
• Thể tích thực: 525ml, chai thủy tinh.
• Natri: 1.042mg trong mỗi khẩu phần 15ml.
• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

Vị nước mắm

Theo mô tả của nhà sản xuất, nước mắm Tĩn nhãn đỏ có màu nâu cánh gián, sánh, mặn ở đầu lưỡi rồi ngọt dần về sau, mùi cá chín giữ khá lâu. Vì đậm, bạn nên chấm trực tiếp hoặc pha loãng một chút với nước, chanh, tỏi ớt tùy món.

Một muỗng 15ml đã có khoảng 1.042mg natri, nên dùng vừa đủ cho bữa ăn. Bài ăn nước mắm nhiều có tốt không có thêm lưu ý về lượng muối mỗi ngày.

Hộp giấy khi mua làm quà

Theo nhà sản xuất, mua từ 2 chai sẽ có hộp giấy như trong ảnh; mua 1 chai không kèm hộp riêng.

Bảo quản

Để chai nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng chiếu trực tiếp và đậy nắp kín sau mỗi lần dùng. Nước mắm truyền thống để lâu sẽ sậm màu dần, đó là hiện tượng tự nhiên. Không dùng khi đã quá hạn in trên bao bì.