Nước mắm me Làng Chài Xưa được chế biến từ nguồn nước mắm nhỉ nguyên chất 40N đạm kết hợp với me tươi, tỏi, ớt xiêm tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa, đậm đà và vô cùng hấp dẫn. Mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
1. Thành Phần Cao Cấp, Hương Vị Độc Đáo
1.1. Nước mắm nhỉ cá cơm nguyên chất
- Nước mắm được làm từ cá cơm tươi, giàu đạm và các axit amin cần thiết cho cơ thể.
- Sở hữu hương thơm đặc trưng, vị mặn dịu và hậu vị ngọt thanh.
1.2. Me chín
- Me cung cấp vị chua tự nhiên, giúp cân bằng vị mặn của nước mắm.
- Chứa nhiều axit citric, vitamin C và các chất chống oxy hóa.
- Mang đến hương thơm nồng nàn, kích thích vị giác.
1.3. Tỏi và ớt xiêm tươi
- Tỏi và ớt xiêm tươi tạo nên vị cay the, giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.
- Chống đầy bụng, hỗ trợ tiêu hóa và kháng khuẩn.
2. Quy Trình Sản Xuất Nghiêm Ngặt, Đảm Bảo Chất Lượng
2.1. Chọn lọc nguồn nguyên liệu kỹ lưỡng
- Cá cơm được đánh bắt trong vùng biển sạch, đảm bảo độ tươi ngon.
- Me được thu hái đúng thời điểm, khi vẫn còn độ chua dịu và hương thơm nồng.
- Các nguyên liệu khác cũng được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo chất lượng cao nhất.
2.2. Ủ chượp theo phương pháp truyền thống
- Cá cơm được ủ chượp trong thời gian dài, giúp tạo ra nước mắm có độ đạm cao và hương vị đặc trưng.
- Me được ngâm cùng nước mắm trong một thời gian nhất định, giúp các hương vị hòa quyện và đằm sâu.
3. Công Dụng Đa Dạng, Ứng Dụng Rộng Rãi
3.1. Nước chấm hoàn hảo cho các món ăn
- Nước mắm me là nước chấm lý tưởng cho các món cá khô, cá chiên, thịt luộc, rau củ luộc…
- Vị chua ngọt hài hòa giúp kích thích vị giác, làm tăng thêm hương vị của món ăn.
3.2. Ướp gia vị, nêm nếm món ăn
- Nước mắm me có thể dùng để ướp thịt, cá, hải sản trước khi chế biến.
- Giúp món ăn ngấm gia vị, dậy mùi thơm hấp dẫn.
4. Sử Dụng Đơn Giản, Tiện Lợi
4.1. Hướng dẫn sử dụng
- Lắc đều trước khi dùng.
- Dùng trực tiếp hoặc pha thêm theo sở thích.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
4.2. Hạn sử dụng
- 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
6. Lợi Ích Sức Khỏe Khi Sử Dụng Nước Mắm Me Cao Cấp Làng Chài Xưa
6.1. Cung cấp đạm
- Nước mắm nhỉ cá cơm chứa hàm lượng đạm cao, giúp cung cấp năng lượng và xây dựng tế bào cơ thể.
6.2. Giúp tiêu hóa tốt
- Vị chua của nước mắm me kích thích tiết dịch vị dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
6.3. Tăng cường hệ miễn dịch
- Nước mắm me cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh nhiễm trùng.