7 Quán Bún Đậu Mắm Tôm Quận 10 Chuẩn Vị Bắc, Không Gian Đẹp [Hội Bạn Mê]

Bún đậu mắm tôm ở Quận 10 thì không thiếu, nhưng tìm được một nơi chuẩn vị Bắc, mắm tôm pha vừa miệng, không gian lại sạch đẹp để tụ tập bạn bè thì đúng là một bài toán khó. Nhiều quán mắm pha còn gắt, topping cho có lệ hoặc không gian quá chật chội. Bài viết này sẽ là ghi chép chân thật sau nhiều lần trải nghiệm của chúng tôi, giúp bạn tìm ra 7 quán bún đậu ngon nhất định phải thử, đảm bảo cả nhóm bạn đều gật gù khen ngon khi tìm kiếm bún đậu mắm tôm quận 10.

🍽️ Top 7 quán bún đậu mắm tôm Quận 10 nhất định phải thử một lần

Dưới đây là danh sách 7 địa chỉ bún đậu mắm tôm quận 10 được đánh giá cao về hương vị, không gian và chất lượng phục vụ mà bạn không nên bỏ lỡ.

1. Tiến Hải Quán – 804 Sư Vạn Hạnh: Không gian rộng, topping đa dạng

Tiến Hải Quán là địa điểm lý tưởng cho những nhóm bạn đông người nhờ không gian rộng rãi và thực đơn topping vô cùng phong phú, đặc biệt là món dồi sụn nướng thơm lừng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bún đậu mắm tôm ngon quận 10 nằm ngay trung tâm, dễ tìm thì Tiến Hải Quán ở Sư Vạn Hạnh là cái tên đầu bảng. Quán nổi tiếng với lượng khách ra vào nườm nượp nhưng phục vụ khá nhanh nhẹn.

Về món ăn: Một mẹt đầy đủ ở đây nhìn rất “xôi thịt”. Đậu hũ được cắt nhỏ chiên giòn rụm 4 mặt, bên trong vẫn giữ được độ mềm. Điểm sáng nhất chính là dồi sụn nướng và nem chua rán. Dồi sụn ở đây được làm khéo, sần sật, không bị bở, nướng vừa tới nên rất thơm.
Về mắm tôm: Mắm tôm ở Tiến Hải thuộc dạng dễ ăn, đã được pha chế sơ, khi ăn bạn chỉ cần thêm tắc và ớt tùy khẩu vị. Mắm không quá nồng, phù hợp với cả những người mới tập ăn bún đậu.
Không gian & Giá cả: Quán rộng, thoáng, có chỗ để xe thoải mái. Giá cả thuộc tầm trung, rất xứng đáng với chất lượng món ăn.

Đánh giá:

Điểm cộng: Phục vụ nhanh, dồi sụn xuất sắc, vị trí trung tâm.
Điểm trừ: Giờ cao điểm rất đông, có thể phải chờ bàn.

2. Bún đậu A Chảnh – 367 Tô Hiến Thành: Mắm tôm có tiếng, hợp khẩu vị miền Nam

A Chảnh là hệ thống bún đậu quen thuộc với giới trẻ Sài Thành, nổi bật nhờ hương vị mắm tôm được gia giảm khéo léo để phù hợp với khẩu vị người miền Nam.

Không thể không nhắc đến A Chảnh khi nói về bún đậu mắm tôm quận 10. Đây là thương hiệu đã khẳng định được vị thế với nhiều chi nhánh khắp TP.HCM. Tại chi nhánh Tô Hiến Thành, chất lượng món ăn luôn được duy trì ổn định.

Hương vị: Đậu hũ tại A Chảnh luôn nóng hổi vì khách gọi mới chiên. Thịt chân giò được luộc vừa tới, thái lát mỏng tang, mềm và ngọt thịt. Chả cốm ở đây dẻo, thơm mùi cốm mới, ăn rất cuốn.
Nước chấm: Mắm tôm ở đây pha thiên ngọt một chút, giảm bớt độ mặn gắt của mắm cốt truyền thống, rất “bắt” miệng với người Sài Gòn.
Dịch vụ: Nhân viên trẻ trung, nhanh nhẹn. Quán cũng rất mạnh về mảng giao hàng, là lựa chọn hàng đầu cho bún đậu mắm tôm quận 10 có ship nhanh chóng.

3. Bún đậu Mẹt Hà Thành – 433/13 Sư Vạn Hạnh: Suất ăn đầy đặn, giá cả sinh viên

Nằm trong con hẻm nhỏ yên tĩnh, Bún đậu Mẹt Hà Thành chinh phục thực khách, đặc biệt là các bạn sinh viên nhờ mức giá “hạt dẻ” nhưng suất ăn lại vô cùng đầy đặn.

Nếu bạn muốn tìm bún đậu mắm tôm giá rẻ quận 10 mà vẫn đảm bảo no căng bụng, hãy ghé ngay địa chỉ này. Dù nằm trong hẻm nhưng quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

Mẹt bún đậu: Một suất thập cẩm ở đây có giá rất mềm so với mặt bằng chung. Mẹt bún được bày trí gọn gàng trên lá chuối xanh mướt. Đậu rán giòn, chả cốm dày dặn. Đặc biệt quán có món lòng rán rất sạch, không bị hôi hay đắng.
Không gian: Quán tuy nhỏ nhưng ấm cúng, mang lại cảm giác bình dân, gần gũi. Bàn ghế tre mộc mạc đúng chất thôn quê Bắc Bộ.

4. Bún đậu mắm tôm Sinh Đôi – 50/19 Hòa Hưng: Quán nhỏ nhưng chất lượng ổn định

Bún đậu Sinh Đôi là “quán ruột” của nhiều dân văn phòng khu vực Hòa Hưng nhờ sự sạch sẽ, chỉn chu trong từng mẹt bún và hương vị ổn định qua nhiều năm.

Đây là một quán bún đậu mắm tôm sạch sẽ quận 10 được đánh giá cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. Mọi nguyên liệu đều được sơ chế kỹ càng, tạo cảm giác yên tâm cho thực khách.

Điểm đặc biệt: Quán có món chả mực Hạ Long ăn kèm rất lạ miệng và ngon. Bún lá được ép chặt, cắt miếng vuông vức, không bị chua.
Trải nghiệm: Không gian quán hơi khiêm tốn về diện tích nhưng bù lại rất sạch sẽ, thoáng mát. Chủ quán thân thiện, nhiệt tình, tạo cảm giác như đang ăn cơm nhà.

5. Bún Đậu 152 – 152 Vĩnh Viễn: Đậu hũ tự làm, giòn rụm bên ngoài, béo mềm bên trong

Điều làm nên tên tuổi của Bún Đậu 152 chính là những miếng đậu hũ tươi được làm thủ công tại quán, mang lại vị béo ngậy, thơm lừng mùi đậu nành mà ít nơi nào có được.

Khác với nhiều nơi nhập đậu hũ sẵn, quán 152 tự làm đậu để đảm bảo độ tươi ngon. Khi khách gọi, đậu mới được cắt và chiên ngay trong chảo dầu sôi.

Chất lượng: Miếng đậu khi ra lò nóng hổi, vỏ ngoài vàng ươm giòn tan, bên trong mềm mịn như tan trong miệng. Kết hợp với thịt luộc và mắm tôm đánh bông lên thì quả là “hết nước chấm”.
Món ăn kèm: Ngoài các món truyền thống, quán còn có thêm nem chua rán tẩm bột chiên xù giòn rụm, rất được lòng các bạn trẻ.

6. Bún Đậu Homemade – 354/4 Lý Thường Kiệt: Nổi bật với dồi sụn và chả cốm nhà làm

Bún Đậu Homemade mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế với không gian được decor đẹp mắt và các món ăn kèm như dồi sụn, chả cốm được chế biến theo công thức gia truyền.

Nếu bạn muốn tìm một quán bún đậu mắm tôm không gian đẹp quận 10 để check-in hoặc tiếp khách, Homemade là lựa chọn hoàn hảo. Quán được trang trí mang đậm nét hoài cổ của Hà Nội xưa với tường vàng, bàn ghế gỗ nâu trầm.

Hương vị: Đây là một trong những địa chỉ giữ được nét bún đậu mắm tôm chuẩn vị Bắc quận 10 rõ nét nhất. Mắm tôm dậy mùi, đậm đà. Chả cốm dẻo thơm, dồi sụn nướng than hoa thơm phức.
Vị thế: Nếu mở rộng phạm vi tìm kiếm quán bún đậu mắm tôm ngon ở tphcm, thương hiệu Homemade chắc chắn sẽ nằm trong top đầu nhờ sự đầu tư bài bản về chất lượng và hình ảnh.

7. Quán Mẹt – 341/3 Nguyễn Tri Phương: Mẹt bún đậu trình bày đẹp mắt, có nhiều món ăn vặt kèm theo

Quán Mẹt thu hút giới trẻ bởi cách trình bày món ăn đẹp mắt, “ăn ảnh” cùng thực đơn ăn vặt phong phú đi kèm, biến bữa ăn thành một buổi tụ tập thú vị.

Nằm trên con đường ăn uống sầm uất Nguyễn Tri Phương, Quán Mẹt là điểm đến yêu thích của bún đậu mắm tôm cho giới trẻ quận 10.

Decor món ăn: Mẹt bún được sắp xếp cầu kỳ, màu sắc hài hòa giữa màu trắng của bún, vàng của đậu, xanh của rau và đỏ của ớt.
Menu đa dạng: Ngoài bún đậu, quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt như chân gà sả tắc, nem chua rán, trà tắc, nước sấu, nước me… rất phù hợp cho những buổi “tám” chuyện xuyên trưa.

🧐 Giải mã sức hút của một mẹt bún đậu “chuẩn Hà Nội” giữa lòng Sài Gòn

Tại sao món ăn dân dã này lại khiến bao người mê mẩn đến vậy? Dưới góc nhìn của những người làm nghề mắm truyền thống tại Làng Chài Xưa, chúng tôi tin rằng bí mật nằm ở sự hòa quyện tinh tế của các nguyên liệu mộc mạc.

Linh hồn của món ăn: Mắm tôm pha thế nào cho “tròn vị”?

Mắm tôm ngon là loại có màu sim tím, mùi thơm dịu đặc trưng chứ không nồng gắt, khi đánh lên phải sủi bọt trắng mịn, tạo nên độ sánh dẻo hấp dẫn.

Linh hồn của mẹt bún chính là chén mắm tôm dậy mùi. Mắm tôm chuẩn phải được làm từ con moi biển tươi, ủ muối theo tỷ lệ vàng để lên men tự nhiên.

Bí quyết pha mắm tôm ngon nằm ở tỷ lệ đường, tắc (quất) và ớt. Bạn cần đánh thật đều tay cho đến khi mắm bông lên, chuyển sang màu tím nhạt hơn. Lúc này, vị mặn của mắm, vị ngọt của đường, vị chua thanh của tắc và cay nồng của ớt hòa quyện lại, chấm miếng đậu rán vào là “quên lối về”.

Đậu hũ phải là loại chiên phồng vỏ, ruột mềm béo

Đậu hũ dùng cho bún đậu ngon nhất là đậu Mơ (hoặc loại tương tự), bìa nhỏ, mềm. Khi chiên phải canh lửa sao cho vỏ ngoài vàng giòn, phồng lên nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm, béo ngậy của đậu nành. Đậu chiên xong phải ăn ngay mới cảm nhận được hết vị ngon.

Các món ăn kèm không thể thiếu: Chả cốm, thịt chân giò, bún lá và rau thơm

Bún lá: Phải là loại bún được vắt thành từng nắm nhỏ, cắt miếng vừa ăn, sợi bún dai mềm, không bị chua.
Thịt chân giò: Chọn loại thịt bắp giò (bắp hoa) luộc chín tới, thái lát mỏng, ăn giòn và ngọt, không bị khô như thịt thăn.
Rau thơm: Kinh giới, tía tô, rau mùi là những loại rau không thể thiếu, giúp cân bằng vị giác và giảm độ ngậy của dầu mỡ.

Những “topping” nâng tầm mẹt bún đậu: Dồi sụn, nem chua rán, lòng non

Ngày nay, để chiều lòng thực khách, các quán thường thêm vào dồi sụn nướng thơm phức, nem chua rán giòn tan hay lòng non, phèo, chả mực. Những món này làm cho mẹt bún trở nên phong phú và hấp dẫn hơn rất nhiều.

🤔 Kinh nghiệm chọn quán bún đậu Quận 10 hợp gu cho từng nhóm bạn

Việc lựa chọn một quán bún đậu mắm tôm ưng ý đôi khi phụ thuộc vào mục đích đi ăn của bạn. Dựa trên kinh nghiệm trải nghiệm thực tế, chúng tôi có vài gợi ý nhỏ:

Cho nhóm bạn mê “sống ảo”: Ưu tiên các quán có không gian đẹp, decor ấm cúng

Nếu bạn muốn có những bức hình check-in đẹp lung linh bên mẹt bún, hãy chọn Bún Đậu Homemade hoặc Quán Mẹt. Ánh sáng và cách bài trí ở đây rất nịnh mắt, đảm bảo lên hình là đẹp.

Cho nhóm bạn là sinh viên: Tiêu chí ngon, bổ, rẻ được đặt lên hàng đầu

Với túi tiền sinh viên, Bún đậu Mẹt Hà Thành hoặc Tiến Hải Quán là lựa chọn số 1. Giá cả phải chăng, suất ăn đầy đặn giúp bạn no nê mà không lo “cháy túi”.

Cho gia đình hoặc nhóm đông người: Cần không gian rộng rãi và phục vụ nhanh

Tiến Hải Quán với không gian rộng, bàn ghế thoải mái sẽ phù hợp cho các gia đình. Tốc độ phục vụ ở đây cũng khá nhanh, không để trẻ nhỏ hay người lớn tuổi phải chờ lâu.

Cho dân văn phòng đặt ship về công ty: Chọn quán có đóng gói sạch sẽ, giao hàng nhanh chóng

Bún đậu A Chảnh hoặc Bún đậu Sinh Đôi thường có quy trình đóng gói rất chuyên nghiệp. Mắm tôm, rau, bún được để riêng sạch sẽ, đảm bảo khi giao đến văn phòng vẫn giữ được độ ngon.

Mách nhỏ: Ngoài ra, nếu bạn muốn đổi vị sang các món nước, từ khóa bún mắm quận 10 cũng được rất nhiều thực khách quan tâm. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bún mắm (miền Tây) và bún đậu mắm tôm là hai trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn khác biệt nhé!

Kết luận

Tìm được một quán bún đậu mắm tôm ưng ý ở Quận 10 không khó nếu bạn biết chỗ. Hy vọng với 7 gợi ý trên, bạn và hội bạn thân sẽ có những bữa ăn thật ngon miệng và đáng nhớ. Mỗi quán đều có một ưu điểm riêng, từ không gian, hương vị mắm tôm cho đến sự đa dạng của các món ăn kèm, hãy chọn cho mình một địa chỉ phù hợp nhất để trải nghiệm nhé.

Bạn đã thử quán nào trong danh sách này chưa? Hoặc bạn có biết quán bún đậu mắm tôm quận 10 nào khác ngon “nhức nách” mà bài viết đã bỏ lỡ không? Hãy để lại bình luận chia sẻ cảm nhận của bạn nhé!

🌊 Thương hiệu Nước mắm Làng Chài Xưa
Tinh hoa làng chài – Hương vị 300 năm
Nước mắm được sản xuất tại Phan Thiết – Mũi Né, theo công thức truyền thống hơn 300 năm truyền tải từ thế kỷ 17, lấy cảm hứng từ làng chài xưa – nơi dân chài dùng thùng lều gỗ và tĩn gốm để ủ chượp cá cơm ngon tuyệt.
Hotline: 0915.63.08.64

Note: The information in this article is for reference only. For the best advice, please contact us directly for a specific consultation based on your actual needs.

Tin tức